Rúra často patrí medzi miesta, čistenie ktorých veľmi radi odkladáme na neskôr. Avšak raz to musíme urobiť, najmä ak patríte medzi ľudí, ktorí často pečú nielen koláče, ale aj rôzne druhy mäsa, zapekanky, pizze atď. Počas pečenia mnoho produktov nielen že sa odparuje, ale aj mierne prevára, čo spôsobuje, že malé kúsky jedál sa usádzajú na stenách rúry. Stojí za to postarať sa o ich pravidelné odstraňovanie, ale aby to bolo bez zbytočnej námahy a účinne, je potrebné vedieť, ako vyčistiť pripálenú rúru.
Čo sa dozviete z tohto článku?
- Ako vyčistiť rúru octom a inými domácimi prostriedkami.
- Prečo je pravidelné čistenie tohto zariadenia veľmi dôležité.
- Čím sa riadiť pri výbere vhodnej metódy čistenia rúry.
Postarajte sa o dno rúry a jej ďalšie časti
Napriek najlepším receptom a kulinárskym zručnostiam sa môže stať, že sa jedlo vyvarí alebo z nejakého dôvodu vyleje počas pečenia. V takejto situácii by sa mali rúry čistiť čo najskôr, avšak čistenie rúry rozohriatej na vysokú teplotu môže byť veľmi nebezpečné. Rozhodne lepšie je počkať, kým vnútro rúry úplne vychladne. Bohužiaľ aj nečistoty vychladnú a pevnejšie priľnú k stenám zariadenia. Nemožno ich však nechať, pretože pri ďalšom spustení rúry začnú ešte viac pripáleniny, čo môže spôsobiť vznik dymu a zápachu spáleniny.
Ideálnym riešením by bolo pravidelné čistenie rúry – po každom použití, avšak málokto si to pamätá. Nechať zaschnutý tuk v rúre nie je len estetický problém, ale aj hygienický. To nielen zle vyzerá, ale aj znečistená rúra, v ktorej sú zvyšky jedla, môže byť zdrojom nepríjemného zápachu a aj živnou pôdou pre rôzne mikroorganizmy a v extrémnych prípadoch aj pre červy. Okrem iného preto by mala údržba rúry v čistote patriť medzi veci, na ktoré by sme nemali zabúdať.
Čistenie rúry – výber metód
Špinavá rúra môže byť dôvodom, prečo pečené jedlá v nej majú zápach, aký sme nečakali. Omrvinky, zoxidovaný tuk či pripálené fragmenty jedla v rozohriatej rúre môžu dať vášmu jedlu špecifický zápach. Ak tomu chcete zabrániť, čistenie rúry musí patriť medzi rutinné upratovacie činnosti. Ak patríte medzi šťastlivcov, ktorí majú rúru s funkciou automatického čistenia, musíte si len dať pozor na zapnutie vhodného programu. Každý iný musí jednoducho venovať pozornosť ručnému čisteniu rúry.
Zamýšľate sa nad tým, čím vyčistiť rúru? Existuje mnoho domácich metód, ktoré nevyžadujú drahé detergenty. Ak to robíte pravidelne, môžete rúru umyť vlhkou handričkou s pridaním umývacieho prostriedku na riad. V prípade, že potrebujete vyčistiť pripálenú rúru, musíte siahnuť po zložitejších metódach. Na začiatok môžete skúsiť vyčistiť rúru parou. Do žiaruvzdornej nádoby nalejte vodu a vložte ju do rúry rozohriatej na aspoň 100 stupňov. Voda začne vrieť a para z nej zmäkčí usadeniny na stenách rúry. Potom stačí rúru vyčistiť vlhkou handričkou, ale je potrebné to spraviť ešte pred úplným vychladnutím rúry.
Ako čistiť rúru?
Keď máte naozaj špinavú rúru a chcete ju účinne vyčistiť, odstránením pripáleného tuku, môžete použiť hotové chemické produkty alebo oveľa ekologickejšie riešenie, teda domáce metódy čistenia rúry. Vieme, ako dôkladne vyčistiť pripálenú rúru pomocou produktov, ktoré pravdepodobne každý má vo svojej kuchyni:
- jedlej sódy,
- octu,
- citrónu.
Tieto tri produkty dokážu zvládnuť aj s najviac znečistenými miestami, nielen čistiť, ale dodatočne aj dezinfikujú povrch celej rúry.
Ako dosiahnuť čistý interiér rúry krok za krokom?
Ak chcete rýchlo vyčistiť rúru, stačí, že urobíte niekoľko jednoduchých krokov:
- Odstráňte z rúry zaschnuté zvyšky jedla.
- Ak je to možné, zbavte sa vrstvy pripáleného tuku.
- Zmiešajte časť jedlej sódy s časťou vody a časťou octu – kašu naneste na najviac znečistené miesta a nechajte niekoľko minút.
- Odstráňte jedlú sódu spolu s rozpusteným tukom a inými nečistotami.
- Umyte rúru teplou vodou s pridaním umývacieho prostriedku na riad.
Ak nemáte jedlú sódu, môžete vyskúšať vyčistiť rúru citrónom. Mimochodom, pomerne populárnou metódou je čistenie rúry alobalom zvinutým do guľky. Toto riešenie je rozhodne bezpečnejšie pre povrch než drátenka či drsnejšia strana špongie a umožňuje vyčistiť rúru nadmieru dostatočne!
Zhrnutie
Ak sa pýtate, čím vyčistiť pripálenú rúru, oplatí sa siahnuť po overených domácich metódach. Jedným z najúčinnejších riešení je kombinácia jedlej sódy s octom. Táto zmes vytvára prírodný čistiaci prostriedok, ktorý si skvele poradí s odstraňovaním pripálenín z rúry. Stačí naniesť kašu zo sódy a octu na znečistené miesta, nechať na niekoľko minút a potom utrieť vlhkou handričkou. Vďaka tomu sa najúčinnejšie čistenie rúry stáva jednoduché a ekologické.
Dalším spôsobom na čistú rúru je využiť citrón. Stačí nakrájať citrón na polovicu, vložiť ho do žiaruvzdornej nádoby s vodou a vložiť do rúry rozohriatej na 100 stupňov na približne 30 minút. Vodná para v kombinácii s citrónovou kyselinou zmäkčí pripáleniny, čo uľahčí ich odstránenie. Ak chcete vedieť, čím vyčistiť pripálenú rúru (domáce spôsoby), práve citrón a sóda sú vašimi najlepšími spojencami. Vďaka nim otázka, čím odstrániť pripálený tuk z rúry, prestane byť problémom a vaša rúra znovu získa lesk bez použitia agresívnych chemikálií. O ďalších nápaditých "trikoch" si môžete prečítať na našom blogu, napr. o tom, ako zariadiť kuchyňu v byte.