Výrobcovia kuchynského príslušenstva sa pretekajú, uvádzajúc na trh čoraz modernejšie pomôcky, užitočné pri príprave jedál. S ich pomocou sa varenie stáva ľahkosťou a potešením a jedlá vznikajú bez väčšej námahy. Tieto šikovné pomôcky sa osvedčia pri krájaní, varení, pečení, organizácii a upratovaní v každej kuchyni a každom dome. Stojí za to si zvoliť také, pri ktorých výrobe boli použité materiály vysokej kvality, pretože poslúžia dlhší čas.
Ktoré klasické kuchynské pomôcky by sa mali nachádzať v kuchyni?
Rozhodnutie určite záleží na tom, ako často sa zaoberáme prípravou jedál vo svojej kuchyni a akého druhu sú to jedlá. Avšak aj osoby, ktoré nemajú radi varenie, nájdu nápadité pomôcky pre seba.
Po prvé, kuchynské nádoby, teda základ dobrej organizácie kuchynského priestoru a triedenia potravinových produktov. Výber je neobmedzený. Začínajúc od nádob na koreniny, pohárov na cestoviny, krúpy či cereálie, končiac na nádobách na skladovanie a zmrazenie pripravených potravín. Všetky však spája jedno, pomáhajú udržiavať poriadok v skrinkách a chladničke. Sú tiež ľahšie na denné používanie ako originálne obaly, ktoré sa po určitej dobe trhajú, spôsobujúc stratu čerstvosti a rozsypanie potravín. Odporúča sa výber nádob vyrobených z nehrdzavejúcej ocele, skla alebo silikónu. Plastu sa treba vyhnúť kvôli karcinogénnym zlúčeninám v ňom obsiahnutým.
Po druhé, nevyhnutné pre každého pomôcky uľahčujúce prácu počas prípravy jedál, teda kuchynská odmerka, doska na krájanie, lyžica alebo špachtľa na miešanie jedál, škrabky, cedník na odkvapkávanie cestovín a umývanie zeleniny, či silikónové rukavice na prenášanie horúcich hrncov. S nimi budú všetky činnosti v kuchyni ľahšie a príjemnejšie. Pri nákupe takýchto výrobkov, uľahčujúcich prácu s prípravou jedál, treba pamätať na to, aby boli vyrobené z vysokej kvality plastu alebo silikónu. Vďaka tomu nám poslúžia dlho bez deformovania sa vplyvom teploty a nenaberú nepríjemný zápach.
Praktické a moderné kuchynské pomôcky
Na trhu kuchynského príslušenstva sa neustále objavujú inovatívne riešenia. Veľká časť z nich sú len pomôcky, bez ktorých sa v kuchyni možno zaobísť, ale existujú aj také, pri ktorých sa oplatí zdržať trochu dlhšie. Veľmi praktickým produktom je pomôcka na krájanie vajec a paradajok a krájač na jablká. Prvé zariadenie nám pripraví rovnaké, tenké plátky ako profesionálny kuchár za menej ako 1 sekundu, a druhé časti jablka bez jadier pripravené na servírovanie. Takýto spôsob podávania ovocia obzvlášť teší deti.
Za zmienku stojí tiež silikónový škrabák na cesnak, vďaka nemu už nikdy viac nebudeme musieť strácať čas sťahovaním drobných časti šupiek zo strúčika cesnaku. Niekoľko pohybov valcovaním dopredu a dozadu a olúpené. Veľmi praktické spustenia na zeleninu, vďaka ktorým pripravíme vegánske cestoviny, lisy na ovocie, dávajúce plný vitamínov, čerstvý džús, či špeciálne nádoby na varenie vajíčok v mikrovlnnej rúre.
Kuchynské vynálezy pre gadgetárov
Sú moderné, jedinečné, ale sú naozaj potrebné pri každodennom používaní v kuchyni? Zaujímavým príkladom sú kliešte na odstraňovanie stopiek v jahodách alebo paradajkách. Fungujú veľmi účinne, hoci či ich naozaj budeme používať, keď opadne nadšenie, alebo skončia niekde na dne zásuvky? Podobne je to s nádobami určenými na konkrétne ovocie a zeleninu. Veľmi zaujímavý gadget, ale naozaj sa naše banány alebo paradajky zmestia bez poškodenia do nádoby? Rozhodnutie o kúpe patrí záujemcom.
Určite možno povedať jedno, netypické kuchynské príslušenstvo môže budovať výzdobu našej kuchyne. Trhová ponuka je veľmi bohatá a dostupná v nespočetnom množstve štýlov. Ozdobné kuchynské pomôcky, ako napríklad soľničky a koreničky, chlebníky alebo nádoby na müsli dodajú miestnosti šarm a charakter. Netypické pomôcky do kuchyne budú tiež vynikajúcim darčekom pre našich priateľov, ktorí sú úprimne zaujímaní o kuchynské pomôcky.