Nezáleží na tom, či máte doma umývačku riadu alebo umývate ručne, či veľa varíte alebo radšej jete vonku, vo vašej kuchyni nesmie chýbať drez. Drez je neoddeliteľnou súčasťou vybavenia každej kuchyne, či už malej, kuchynského kútika, alebo veľkej kuchyne, ktorá slúži aj ako jedáleň. Drez jednoducho musí byť v kuchyni, ťažko si predstaviť, že by tomu mohlo byť inak.
Výber kuchynského drezu do vašej kuchyne
Správne usporiadanie kuchynského priestoru výrazne uľahčuje prípravu jedál aj upratovanie po nich. Keď uvažujete o tom, aký drez vybrať, stojí za to najprv zistiť, aké druhy drezov sú na trhu k dispozícii. Najčastejšie ich delíme podľa počtu komôr:
jednokomorové drezy,
poldruhakomorové drezy,
dvojkomorové drezy.
Okrem toho ich možno rozdeliť podľa materiálu, z ktorého sú vyrobené, na predaj sú tieto druhy:
žulové drezy,
keramické drezy,
drezy z nerezovej ocele.
Môžeme ich rozdeliť aj na malé a veľké podľa farby a tvaru. Dôležitým prvkom je aj prítomnosť odkvapkávača alebo jej absencia. Ak chcete vybrať praktický drez, ktorý bude ladiť do vašej kuchyne, musíte zvážiť niekoľko aspektov, z ktorých asi najdôležitejším je priestor, ktorým v kuchyni disponujete.
Prečo sa oplatí zvoliť veľký drez?
Veľký žulový drez nie je len pohodlie pri umývaní riadu, je to tiež skutočná ozdoba kuchyne. Výberom priestranného jednokomorového drezu si zabezpečíte optimálne množstvo miesta pre špinavý riad. Hlboká komora umožní vložiť aj vysoké hrnce a veľké panvice, ktoré nechcete dávať do umývačky. Stojí za to investovať do jednokomorového drezu vybaveného praktickým odkvapkávačom, ktorý nielenže zväčší pracovnú plochu, ale tiež sa stane skvelým miestom na rozmrazovanie mäsa alebo na položenie zeleniny čakajúcej na ošúpanie.
Obrovskou výhodou veľkých drezov s odkvapkávačom je ich funkčnosť a trvanlivosť. Sú vyrobené z materiálov najvyššej kvality, ktoré sú odolné voči účinku faktorov, ako sú vysoké teploty, mechanické poškodenie alebo zafarbenie spôsobené vylievaním farebných látok ako káva, čaj alebo šťava z červenej repy. Samozrejme, ak je to biely drez, je najlepšie ho okamžite opláchnuť vodou, ale spravidla žulové drezy nevyžadujú používanie špeciálnych prostriedkov na čistenie.
Komu sa zíde veľký drez?
Jednokomorový drez je vynikajúcim riešením, ktoré sa skvele uplatní vo väčšine kuchýň. Ak však naozaj veľa varíte a s tým súvisí aj veľa umývania, a predtým je veľa surovín, ktoré chcete pred spracovaním umyť, investujte do solídneho dvojkomorového žulového drezu. Takýto model drezu umožní racionálne naplánovať umývanie, rozdelenie riadu do jednotlivých komôr tento proces výrazne uľahčí.
Veľká rodina znamená veľa umývania – o tom niet pochýb. Mnoho ľudí sa preto rozhoduje pre kúpu umývačky riadu, avšak aj tak sa nie každý typ riadu hodí na umývanie v umývačke. Obľúbený hrnček vyrobený z ručne maľovanej keramiky, postriebrené príborové súpravy, jemné šálky, krištáľové poháre a tanieriky a nakoniec kuchynské nože – čo tieto prvky spája, je fakt, že použitie umývačky na ich umývanie by ich mohlo poškodiť. Oveľa lepším nápadom je umývať ich ručne, a na to potrebujete veľký drez.
Veľký drez – nevýhody
V prípade veľkých drezov sa často najväčšou nevýhodou môže ukázať ich cena. Ďalším problémom môže byť ich montáž. Ak majú byť napríklad nadstavbové drezy, niekedy bude ťažké nájsť skrinku s dostatočne veľkým otvorom. Preto bude treba zväčšiť otvor v skrinke, čo nie je vždy možné, alebo investovať do nábytku na mieru. Naproti tomu, vhodné kuchynské batérie by nemali byť žiadnym problémom, s ľahkosťou nájdete aj také určené pre veľký drez.